Cena gryki w 2025
W 2025 roku ceny gryki w Polsce i UE podlegają dużym wahaniom. Poznaj główne czynniki wpływające na rynek, rekomendacje dla rolników i jak Harvium.pl pomaga producentom w sprzedaży i negocjacjach.
Notowania
Czytaj dalej
Kataifi — część 2: Zastosowania, zakupy hurtowe i rynek w Polsce
W drugiej części naszego artykułu przyglądamy się bliżej praktycznym zastosowaniom kataifi w polskiej gastronomii oraz możliwościom zakupu hurtowego. Dowiedz się, jak ciasto nitkowe stało się inspiracją dla cukierników, restauratorów i producentów spożywczych w 2025 roku.
Kataifi 2025 — ciasto nitkowe z polskimi korzeniami
Kataifi, zwane ciastem nitkowym, zdobywa polskie cukiernie i domy. Sprawdź, czym jest, jak adaptują je polscy cukiernicy i jakie korzyści przynosi to dla rolnictwa oraz producentów orzechów i miodu.
Niskie ceny płodów rolnych uderzają w Polaków
Niskie ceny zbóż, warzyw i owoców, rosnące koszty produkcji i niepewność rynku – polscy rolnicy stoją przed trudnymi decyzjami. Czy sprzedaż online i pomijanie pośredników to realna alternatywa?
Raport rynek agro – wrzesień 2025 (część 2)
Wrzesień 2025 na rynkach kawy, kakao i dodatków paszowych upłynął pod znakiem zmienności i presji pogodowej. Sprawdź analizę Harvium dla sektora agri-tech
Raport rynek agro – wrzesień 2025 (część 1)
Wrzesień przyniósł stabilizację na rynkach mleka, zbóż i olejów roślinnych. Po miesiącach zawirowań ceny wreszcie się ustabilizowały, a dane FAO i USDA potwierdzają równowagę podaży i popytu. Sprawdź, jakie czynniki kształtują rynek rolny w końcówce 2025 roku i które surowce mogą zyskać w IV kwartale.
Rzepak i zboża – chwilowe wybicie czy pozytywny trend?
Ostatnie tygodnie przyniosły ożywienie oraz znaczące wzrosty na rynkach zbóż i roślin oleistych. Czy taka tendencja ma szansę się utrzymać, czy jednak czeka nas korekta, a może i odwrócenie trendu? Odbicie rzepaku Październik rozpoczął się wzrostami na rynku rzepaku. Było to spowodowane eskalacją konfliktu na Bliskim Wschodzie między Iranem a Izraelem. Niepewność spowodowana konfliktem windowała…
Co w pszenicy i rzepaku piszczy? Przegląd cen
Jak kształtują się obecnie ceny zarówno zbóż, jak i rzepaku na rynkach: światowym, europejskim i krajowym? Aktualizujemy sytuację opisywaną w naszym majowym artykule. Europejska pszenica i rzepak Cena unijnego zboża zamknęła ostatni dzień tygodnia spadkiem, będąc pod dalszą presją ogromnej konkurencji ze strony pszenicy rosyjskiej. Potęgują to zwyżkujące, jednak wciąż oscylujące w okolicach 4-letnich minimów…